一次“零距离”的体验：我校举行第六届“厨房开放日”活动
编辑：庞峰 发布时间：2018-11-20 10:03:19
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11月17日上午，淮安中学开展第六届“厨房开放日”暨家长体验毕业班伙食活动，高三年级三十多位家长应邀参加了本次活动。本次活动共有三个环节：
“零距离”接触食堂
在后勤服务处庞峰主任的带领下，家长们“零距离”地查看了厨房环境卫生、餐具消毒、食材处理等基本情况，了解了食堂原料采购、食品留样、碗筷消毒等事关“舌尖安全”的严格管理措施。
家校沟通从“心”开始
参观完食堂后，家长们来到翔宇楼三楼会议室对食堂工作进行评议。家长们各抒己见，对食堂卫生环境、食物安全、菜肴种类、材料来源、食品价格等给予高度评价。同时，家长们也提出了许多宝贵的建议，后勤服务处认真听取并给予及时解答，会场气氛热烈。
体验“舌尖上的淮中”
会议结束后，家长们来到食堂各餐厅体验学生餐。对食品的种类、价格以及口味等给予充分的肯定。“厨房开放日”是淮安中学后勤服务处近年来一直坚持的活动，让更多的家长走进食堂、了解食堂并品评食堂，从而进一步提高服务质量。办学生喜爱的食堂，助力莘莘学子实现人生理想是后勤服务处最大的心愿。