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用发酵酿造美好时光——校 “百草园”生物学社开展果酒制作活动

编辑:颜炳仪 发布时间:2024-10-28 10:38:19 浏览次数:
    为丰富学生课余生活,提高学生动手能力,让学生进一步了解生物发酵过程,10月27日上午,校“百草园”生物学社的同学们在董玮老师和颜炳仪老师的引导下开展了果酒制作活动。




 
  引导老师首先向同学们先容了如何利用微生物的生命活动制备微生物菌体及如何利用各种代谢产物的过程进行发酵,让同学们对果酒的概念有一定的了解,并明白果酒的制作过程。
 






 
  在此制作过程中,同学们自己动手,洗水果,切块,榨汁,装瓶。




 
  最后,每个学生都制作完成了属于自己的果酒,接下来就静待时光赋予它们更多的风味。
  本次活动,同学们通过亲手操作,全程参与,不仅提高了自己的动手能力,还增加了对生物学科的兴趣。期待着有更多的学子因兴趣而探索,因探索而热爱,因热爱而让自己的未来熠熠生辉。
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